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岁末年初物价上涨的因素及存在的问题
发表单位:区物价局 | 索引号:0134-02-2018-000504 | 录入:张迎春 | 日期:2018.1.12
 

    2017年12月区物价局监测中心人员,到辖区内农贸市场及超市对农副产品价格监测显示进行调查。与上月相比粮食、花生油、猪肉、牛羊肉、姜价格相对平稳;水产品价格略有下降;水果、蔬菜、鸡蛋、大蒜、大葱价格有所上涨;其他农副产品价格基本平稳。具体情况如下:
    一、粮、油类: 本月粮食价格基本稳定,如小米、花生仁每斤价格分别为5.50元、6.00 元,与上月相比变化不大;与去年相比分别涨幅10.00%、-15.79%,超市5升桶装鲁花牌花生油、金龙鱼牌豆油、胡姬花牌花生油每桶均价分别为139.90 元、42.90 元、134,80元与上月及去年相比价格基本持平。
    二、肉蛋类: 本月猪肉价格变幅不大,猪肉五花肉、精瘦肉、去骨后腿肉、肋排每斤均价分别为13.00 元、12.00元、11.00元、15.00元,与上月相比基本稳定; 与去年同期相比分别下降18.75%、20.00%、22.12%、9.09%。牛、羊肉价格相对平稳。如: 牛肉去骨通货、腱子肉、羊肉去骨通货、新鲜带骨每斤均价分别为30 元、30 元、32元、.27 元,与上月和去年同期相比价格保持平稳态势。本月鸡蛋价格上涨,鸡蛋每斤均价4.78 元,与上月和去年同期相比分别上涨10% ,15%。分析上涨原因:是本月气温低,导致产蛋量减少,价格出现上涨。二是受饲料价格、人工费用等多种因素的影响。也在一定程度上催生鸡蛋价格上涨。三是肉类食品消费逐渐进入淡季,而鸡蛋作为替代品,需求量增加,价格上涨。养殖成本增加。天路滑致使运输成本增加,导致鸡蛋价格上涨。
    三、水产类: 本月水产品价格小幅下降。带鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、海虾每斤均价分别为18.50元、11.75元、7.00元、9.00元、28.50元,与上月相比分别下降7.50%、7.84%、0.00%、0.00%、5.00%;与去年同期相比分别涨幅15.63%、-4.08%、0.00%、20.00%、4.59%。           

    四、蔬菜类: 本月蔬菜价格上涨。如: 油菜、黄瓜、茄子、西红柿、土豆、尖椒、卷心菜、芸豆每斤均价分别为2.75元、2.58元、1.68元、2.80元、1.1元、2.50元、1.50元、3.63 元,与上月相比分别上涨132.53%、18.39%、18.58%、10.00%、15.00%、11.95%、15.38%、16.09%; 与去年同期相比分别涨幅10.00% 15.73%、25.56%、-1.43%、29.87%、42.86%、25.00%、-37.50%。部分蔬莱分析上涨原因:一是受寒冷天气影响,导致蔬菜生长缓慢、损耗增加、质量下降、供给减少,使得蔬菜价格水涨船高,目前部分蔬菜生产高峰期已过,进入断茬期,市场品种、供应量进一步减少,导致上市量逐渐减少,价格也出现了上涨。    五、水果类:水果价格上涨。如苹果、西低每斤均价分别为3.98元、2.5元,与上月相比上涨了4.61%、2.56%,与去年同期相比分别上涨了26.19%、2.56%。分析上涨原因:一是货源不足,气温低,天气寒冷导致市场价格上涨。二是目前市场上大部分销售的都是外地水果供不应求,运输成本的增加也推动了水果价格的上涨。六、本月姜价格平稳,葱蒜价格略有上涨,姜每斤均价为4.50元,与上月变化不大,与去年同期相比降了15%。葱,蒜每斤均价为3.5元,3元,比上月相比分别上涨25%,22%,与去年同期相比分别下降36%,56%。分析上涨原因一是前期葱蒜集中入库,经销商收购需求增加,市场供应量相对减少,致使价格上涨,推动了葱蒜价格的上涨。
其他农副产品价格相对平稳。

(编辑:王娟)