[政务访谈 主持人]

     听民意,话民生,系民情,解民忧,向市民汇报工作。观众朋友们下午好,您现在收看的是枣庄市政府网站在线访谈,这次在线访谈节目的主题是“聚力攻坚克难,守护舌尖安全”。我们本期请到的嘉宾是枣庄市食品药品监督管理局副局长董叶茎。你好,董局长。

[2016-11-18 10:00:01 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    主持人好,各位网友大家好。很高兴来到市政务网在线访谈直播间,与大家一起探讨交流食品药品安全方面的问题。首先我代表市食品药品监督管理局,衷心感谢大家一直以来对食品药品监管工作的关心和支持,欢迎大家对关心我们的工作提出意见和建议。

[2016-11-18 10:01:40 ]

[政务访谈 主持人]

    元旦将至,食品药品安全又成为热门话题,如何让人们吃的放心、吃的安全是监管部门当前的重要工作。董局长,首先请你简要介绍一下2016年食品安全工作取得的成效。

[2016-11-18 10:02:01 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    市食品药品监管局以“食安枣庄”行动为主线,以开展“守护舌尖安全”行动为抓手,严格落实“四个最严”和“四有两责”要求,创新监管理念,强化风险管理,开展示范创建,严打违法行为,逐步构建了社会共治格局。1-10月份,全市完成食品抽样4633批次,检验3707批次,总体合格率92%;药品抽样597批次,检验520批次,总体合格率97%,全市食品药品安全形势平稳有序,全年未发生重大食品药品安全事故。

[2016-11-18 10:03:01 ]

[政务访谈 主持人]

    董局长,能够给大家介绍一下“守护舌尖安全”行动具体是什么吗?

[2016-11-18 10:04:30 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

     “守护舌尖安全”整治行动是结合我市食品安全监管实际,围绕重点区域、重点环节和重点品种,组织开展更有针对性、范围和期限更加灵活的综合治理行动。具体来讲,包括以下六个方面的专项治理:农药兽药使用专项整治、肉及肉制品专项整治、病死畜禽无害化处理专项整治、集体用餐专项整治、餐饮具集中消毒单位专项整治以及农村食品安全专项整治。

[2016-11-18 10:05:40 ]

[管理员 管理员]

    现在我们整治行动取得了哪些成效?

[2016-11-18 10:06:01 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    农业、畜牧、水利、卫计等多个部门经过近一年的努力,围绕上述六个领域着重开展了治理整顿。

    农业、畜牧、水利部门严厉打击违法销售、使用硝基呋喃、孔雀石绿等农兽药行为,查处不合格农药5000千克,假劣饲料、兽药20余个品种1420余公斤。

    畜牧部门组织开展市级“瘦肉精”抽检工作,全部为阴性;查处一起利用病死猪加工油脂的违法案件,查获违法产品1.25吨,涉案货值0.25万元。

    食药监部门开展学校食堂及学生小饭桌食品安全专项检查,督导检查80家学校食堂食品安全,建立499家学校及幼儿园食堂监管清单,星级评定小饭桌331家;联合民政、住建部门检查养老院15家、工地食堂6家,下达责令整改通知书12份。以国家卫生城市创建为契机,强化食品“三小”治理,依法取缔小作坊23家、关停40余家,取缔小餐饮87家、关停245家。

    卫生部门狠抓餐饮具监管,对51家餐饮具集中消毒单位全部建立分户管理档案,对39家单位下达限期整改意见。

 


[2016-11-18 10:07:15 ]

[政务访谈 主持人]

    通过董局长的回答,我们可以看到“守护舌尖安全”这项整治工作涉及很多部门,需要大家相互配合协调,具体你们是怎么进行协调的呢?


[2016-11-18 10:10:30 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    是的,现在食品安全问题相对比较复杂,从源头来说就涉及农业、畜牧、水利、林业四个部门,我们这个部门主要负责从生产、流通和餐饮环节食品安全。涉及重大违法食品药品违法案件,还需要与公安部门做好行刑衔接等。面对这一现状,我们着重从以下几个方面做好协调配合工作。

    一是健全完善协作机制。市食安委、食安办强化综合协调职能,牵头制定了《市食安委部分成员单位联席会议制度(试行)》等协作制度办法,搭建部门间协作交流平台,及时组织全市食品安全工作会议和食安委成员会议,牵头开展专项督查和食品安全整治行动,强化部门间协调联动。

    二是建立“三安联动”机制。市政府印发《关于建立食安、农安、公安“三安联动”机制的意见》,农林水畜、食药监和公安部门建立了“三安联动”机制,构筑食用农产品和食品安全立体防线。1-10月份,各级食药部门查处违法案件607起,取缔无证生产经营业户117家,移交公安机关6起,移交法院强制执行9起。

    三是组织开展风险会商。组织食安委成员单位召开食品安全风险会商会,汇总食品(含食用农产品)安全抽检、投诉举报、案件查办等信息,梳理排查生产造假蜂蜜、粉皮粉条等面制品铝超标、豆制品防腐剂超标、食用农产品农药残留等近20项食品安全隐患,建立《风险和问题清单》,相互通报食品安全风险点。

 

 

[2016-11-18 10:11:00 ]

[政务访谈 主持人]

    刚才在“守护舌尖安全”行动中提到食品“三小”整治,听说在今年我市创建国家卫生城市工作中,食品“三小”问题治理是一大亮点。你能给大家详细说一下吗?

[2016-11-18 10:13:45 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    好的。食品“三小”问题既是“守护舌尖安全”整治行动的一项重要内容,也是我市创建国家卫生城市的难点和重点。为切实解决好这一难题,我们开展了食品“三小”问题专题调研,发现市区大中型食品生产经营单位相对比较规范,而分布在城中村、棚户区、老旧小区的食品小作坊、小餐饮、小食品店等“三小”单位特别是小餐饮店,存在无许可证、无健康证、消毒保洁设施缺乏、经营场所杂乱、后厨脏乱不堪、卫生条件恶劣、“三防”设施不足、索证索票意识缺乏等问题。这些“三小”单位点多面广,与我们的生活息息相关,在方便群众生活、增加就业的同时,又存在着许多食品安全隐患,而且呢,不少下岗、进城务工人员以此谋生,一旦取缔,还将引发社会矛盾等负面效应,成为监管难题。

    针对这一状况,我们提出了在全市实施食品“三小”整治规范提升工程,力争通过专项整治,让这一难点变成亮点。一是摸底排查,厘清底数。借助网格化管理网络,逐家逐户开展地毯式摸底。建立创卫区域8207家食品生产、流通、餐饮单位的市级监管数据库,为下一步“对症下药”奠定基础。二是明确标准,规范提升。先后制发食品“三小”整治规范方案、推进方案等11个制度文件,确定“十个一”的工作思路,分别制定食品加工小作坊、小食品店、小餐饮店10项创卫整规标准。各区实行“战时”措施,加快规范办理许可(备案)证照和健康证明,“三小”单位持证率(含备案)由原来不到40%提升到98.4%。三是专项整治,保障安全。公安、城管、食药监等九部门开展联合整治,依法取缔小作坊23家、关停40余家,扶持建立豆制品、粉条、粉丝、蛋制品等加工园区12个;取缔小餐饮87家、关停245家,绝大多数小餐饮做到持证经营、内外见新、后厨卫生、店堂清洁、防尘防蝇设施齐全,有效解决了“三小”食品多年来疏于管理、无序经营的问题。

 

[2016-11-18 10:16:45 ]

[政务访谈 主持人]

    现在,网络订餐以其选择多、便利性强等优势,受到广大年青朋友们的青睐。但是其食品安全问题频频发生,让大家颇为苦恼,对此,你们怎么看?

[2016-11-18 10:17:12 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    好的。你说的这个现象在今年央视“3.15”晚会也曝光了这个事情,虽然我市目前还没有被曝光,但也要值得警惕。总体来说,网络订餐是一个新生事物,网络外卖中消费者与商家只是通过虚拟的网络平台发生联系,与传统的餐饮业有很大区别。之所以会出现这种网络订餐食品安全问题频发的现象,我认为有以下几个方面的原因。

    一是网络订餐平台责任落实不到位。新修订的《食品安全法》明确要求,网络食品交易第三方平台提供者对入网食品经营者负责,并要求交易平台应对入网经营者实名登记、审查许可证,如果使消费者的合法权益受到损害的,第三方平台应当与食品经营者承担连带责任。但在现实中,有些第三方平台往往在源头环节放松审核,或者干脆不审核(比如前一段时间曝光的“饿了么”网),只要餐饮店提供个名称和联系人、联系方式就可以了,给不法“黑店”留有生存空间。

    二是网络订餐法律法规不健全。虽然新《食品安全法》提及了网络订餐问题,但由于这是一个新生事物,国家还未建立起具体标准,相关法律法规对这一领域还没有细化的规定,难以做到依法处罚。不过,国家总局刚刚颁布的第27号令,就是《网络食品安全违法行为查处办法》(2016年10月1日起施行),对法律责任、违法行为、罚则等方面作了详细的规定,相信对网络食品安全将起到很好的约束规范作用。

    三是安全监管存有空白区域。目前,监管部门采取的措施主要是针对传统的线下餐厅,而传统餐饮业监管模式并不涉及网络订餐这一新兴领域,造成了一定程度的监管真空。

    四是餐饮单位缺乏主体责任意识。部分餐饮提供者为了追求利益最大化,枉顾市民身体健康,提供不符合食品安全标准的食品,侵害了消费者的权益。甚至个别餐饮店在被查处后,换个名字在订餐网站或外卖APP公司重新经营。

 


[2016-11-18 10:21:45 ]

[政务访谈 主持人]

    那么,我市如何整治网络订餐平台乱象,保障百姓“舌尖上的安全”?

[2016-11-18 10:22:08 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    今年来,针对网络订餐食品安全问题,我局着力强化对网络订餐行为的监管,有效破解网络监管难题。

    一是摸清底数。借助创卫时机,组织各区(市)局执法人员通过网络查找、现场摸排等手段,全面掌握驻枣庄“饿了么”“大众点评”“美团”等网络订餐第三方交易平台入网流程及商户情况,并全部建立监管档案,共建立第三方交易平台入网商户台账170余家。

    二是集中约谈。市局对网络订餐第三方交易平台进行集中约谈,要求各网络订餐第三方交易平台,必须按相关要求严格做好入网商户的审核把关,证照和相关资质不全的商户不得上线,并对现有的餐饮企业进行全面梳理,凡是无法提供相应资质的,必须立即下线。同时,积极宣传即将开始施行的《网络食品安全违法行为查处办法》,明确网络食品经营条件和处罚手段等内容,实现线上与线下监管工作同规划、同部署、同检查。

    三是开展集中整治。结合国家卫生城创建,全面开展网络订餐专项整治,重点检查加盟的餐饮企业是否具有餐饮服务许可证或食品经营许可证,以及照片信息是否与实际相符等情况。目前,监管执法人员对15家无证经营的餐饮店下达责令整改通知书,要求停业整顿,限期办理食品经营许可证。

    四是实施“神秘买家”制度。下一步,根据《网络食品安全违法行为查处办法》要求,市局将对网络食品抽检实施“神秘买家”制度,由监管人员化身“神秘买家”购买网络食品后进行抽检,确保真实还原网络食品安全状况。对抽检不合格产品,启动后处理及案件查处工作,规范网络订餐市场。

 

[2016-11-18 10:26:45 ]

[政务访谈 主持人]

    好的,董局长,现在让我们来看一下网友有哪些离线问题。

[2016-11-18 10:30:45 ]

[政务访谈 主持人]

     有一位网友问:现在农贸市场里出售的蔬菜农药残留问题比较普遍。请问,你们有何措施来保障大家每天能够放心购菜?

[2016-11-18 10:32:01 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    对农贸市场里销售的蔬菜,我们有四个环节来把关:一是把好市场准入关。实施市场准入制度及“一票通”行工作,要求市场建立经营户食品安全档案,上市食品必须经行“索证索票”,确保把住市场食品供应源头,努力做到上市食品“来源清,去向明”。二是提升食品快检能力。市局投资50万元为五区一市统一配备了食品安全快检车,山亭区11镇(街)监管所全部配备快检设备,滕州、市中、薛城三家农贸市场建立了快检室。三是开展“你点我检”食品快检进市场活动。在全市选取20家食用农产品批发市场、集贸市场和大型商超,将广大群众重点关注的生鲜肉、蔬菜、水产品、熟肉制品及馒头等食品作为重点快检品种,累计抽取5780个批次进行了快捡。四是加强信息公示。在市局网站和农贸市场分别设立“你点我检”活动专栏,及时公布快检结果,引导市民理性消费。五是三安联动加大案件查处。针对日常检查、专项整治、食品快检中发现的问题,农林水畜、食药监、公安等部门建立“三安联动”机制,重点之乱,严查违法行为。

[2016-11-18 10:35:14 ]

[政务访谈 主持人]

   有网友问: 听说,前几天你们单位收了好几家药店的GSP证书,GSP证书是什么?

[2016-11-18 10:36:16 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    GSP是《药品经营质量管理规范》的英文缩写,是药品经营企业统一的质量管理准则。GSP认证是指食品药品监管部门对药品流通(经营、储运、使用)全过程中实施《药品经营质量管理规范》(GSP),进行检查、评价、并决定是否发给(GSP)认证证书的过程。按照国家总局统一要求,2015年之前,所有药店都要完成GSP认证,对完成认证的企业发放GSP证书。去年,我市这项工作完成的较好,但是为了避免部分药店存在认证后松于管理,造成药品安全隐患,我市上周对全市药品零售企业开展了飞行检查,总共检查了110家药品零售企业。在现场检查中,对严重违反GSP规定的枣庄市明正医药零售连锁有限公司、枣庄和欣药业连锁有限公司等5家企业,依法撤销其GSP证书;对存在严重缺陷或5项以上主要缺陷的枣庄市远大医药零售连锁有限公司新源店、枣庄市维康医药连锁有限公司底阁店等16家药店,依法收回其GSP证书。

[2016-11-18 10:37:24 ]

[政务访谈 主持人]

    有网友问:撤销或者收回GSP证书对这些企业有什么影响?

[2016-11-18 10:38:05 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    按照《药品经营质量管理规范认证管理办法》《药品医疗器械飞行检查办法》要求,被撤销GSP证书的5家企业必须停止一切药品经营行为,且只能在公告撤销之日起满6个月后方可提出认证申请。现场检查发现的严重违法违规问题均已移交辖区所在地立案处理,情节严重的,将吊销其《药品经营许可证》。被收回GSP证书的16家企业,由辖区所在地监管部门监督整改,企业逐项整改完毕后,报区局初审合格后上报市局审核,如符合GSP的要求,发还GSP证书并予以公告;逾期不改或经整改后仍达不到GSP要求的,要依据《药品管理法》第七十八条从重处罚。

    同时,对于已撤销和收回GSP证书的企业,在重新取得(发还)GSP证书前,不得继续开展经营活动,对于总部GSP证书被撤销(收回)的企业,其旗下门店(正常经营,未被收、撤证)在其总部重新取得(发还)GSP证书期间,不得新增采购业务,仅能销售门店现有库存药品,直到销售完毕,关门停业。

[2016-11-18 10:39:06 ]

[政务访谈 主持人]

    有网友问:我想开个饭店,但是听说现在得先办营业执照,这是怎么回事?

[2016-11-18 10:40:30 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    这位网友你好,国家为了进一步简政放权,提高登记审批效率,降低市场准入门槛,开展了“先照后证”改革。所谓“先照后证”就是从事后置许可经营项目的经营者,先向工商部门申请办理营业执照,再到许可审批部门办理许可审批手续。食品经营许可证就属于后置许可经营项目,因此你需要先去工商部门办理营业执照,然后再到所在的区(市)食品药品监管部门办理《食品经营许可证》,建议你在去之前先打电话咨询一下需要准备的材料。一般来说,需要以下几个材料:食品经营许可申请书;营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。此外,对你开办的饭店后厨、布局等也有一些规定,建议你一并咨询所在区(市)监管部门。

[2016-11-18 10:42:12 ]

[政务访谈 主持人]

    有网友问:家里老人在剧院买了很多保健食品,说是有人在那里办的讲座,说这些保健品能治这病那病的,我怀疑这些保健品来路不明,质量有问题。

[2016-11-18 10:43:11 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    这位朋友你好,在影剧院等公众场所推销展示一些所谓的保健食品或者保健品等,这种推销的形式我们称之为会销。会销必须经相关部门的批准才可以进行。

    劝诫家里的老人尽量不要去这些地方。如果去了先不要购买,可以把推销的产品带个样子回来,确定一下这些产品是否是正规厂家的产品,看产品包装上有无相应的生产地址,生产企业,批准文号,保质期,相关说明等,如果推销的是保健食品,要看产品标签说明书的左上方,有无小蓝帽子标识,蓝帽子下面有“国食健字xxxxxx,国家食品药品监督管理局批准”等字样,根据批准文号帮助老人在“国家食品药品监督管理局”网站查询该产品是否真实。或者拨打12331咨询,或者到我们食品药品监管部门咨询。确定了产品的真假再慎重购买。如果发现会销的行为有违法违规行为可向监管部门拨打12331投诉举报。

 

[2016-11-18 10:45:51 ]

[政务访谈 主持人]

    有网友问:我眼睛近视,天天戴眼镜导致现在眼睛有点变型。现在想配一副隐形眼镜,但是市场上卖的隐形眼镜各种各样,我该怎么选?

[2016-11-18 10:47:03 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    这位网友说的这类产品学名叫装饰性彩色平光隐形眼镜,就是市场上经常卖的“美瞳”隐形眼镜。2012年3月,国家食品药品监督管理局印发了《关于装饰性彩色平光隐形眼镜按照医疗器械管理有关工作的通知》,明确将装饰性彩色平光隐形眼镜纳入三类医疗器械角膜接触镜监管范畴,自2012年4月1日起,未取得该类产品医疗器械注册证书,以及相应生产、经营资质证书的,不得生产和经营该类产品。按照规定,眼镜店、饰品店、商场、婚纱摄影店等必须取得《医疗器械经营企业许可证》,才能卖该类产品。我建议这位听众尽量到正规的眼镜店,先确定这家店是否有《医疗器械经营企业许可证》,然后再决定是否购买。通常,眼镜店都设有隐形眼镜专柜,我们要求企业将《医疗器械经营企业许可证》摆在较为开阔的地方,方便大家看到。

[2016-11-18 10:48:01 ]

[政务访谈 主持人]

    有网友问:现在网络购物很方便,有时候价格也比实体店要便宜,我想从网上买药,但是又担心质量问题。我想问现在网上卖的药到底有没有质量问题?

[2016-11-18 10:49:45 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    目前据我们平时掌握的信息,部分网上销售的药品确实存有质量问题。比如,一些不法分子借助网站,利用消费者“有病乱投医”的心理,发布虚假信息,欺骗和误导消费者,使许多消费者不但造成了经济损失,还贻误了治疗时机。因此,我建议大家应从保护自身用药安全出发,尽量还是到正规医疗机构对疾病作出明确诊断,并在医生或药师指导下使用和购买药品。若还是想网上购买,要注意两点:一是判断网站是否具有向个人消费者提供药品的资格。可直接登陆国家食品药品监督管理局网站“市场监督”项目中的“互联网药品交易”查询。二是核实网站中宣传的药品是否经过国家食品药品监督管理局批准。可登陆国家食品药品监督管理局网站进行查询药品是否是真药及作用。

[2016-11-18 10:51:09 ]

[管理员 管理员]

    有网友问:你好,我是一名学生家长,每到学校开学后,校园周边都是卖吃的小摊贩,都是很便宜的食品,很不卫生,请你们多管管!

[2016-11-18 10:52:45 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    校园周边食品安全来是我们监管工作的重点,去年我们专门开展了校园周边食品安全整治。今年,针对校园周边食品小摊贩整治易复发、常反复现象,我们组织开展了专项抽检、整治工作“回头看”等活动。重点检查了“五毛零食”等廉价食品及散裸装食品生产企业资质、食品合格证和检验合格报告,查处“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)、超过保质期和“一非两超”(非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂)食品违法经营行为。截至目前,检查校园周边食品经营店8724户次,专项抽检127批次,取缔无证及流动食品经营者67户。同时,在各中小学校举办食品安全大讲堂,制作发放《中小学生食品安全手册》和《家庭食品安全指南》2万份,利用校园广播、电子屏幕、餐厅厨窗、安全手册等媒介向学生宣传“五毛小食品”的问题隐患,普及食品安全消费知识。

[2016-11-18 10:53:11 ]

[政务访谈 主持人]

    有网友问:秋天流感频发,为了预防疾病,我习惯在家里屯点药以备不时之需,但经常遇到药品过期的现象,这些过期药品该如何处理呢?


[2016-11-18 10:54:01 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    目前我市广场大药房医药连锁药店、天天好医药连锁有限公司、新大医药连锁药店为定点回收药店。如果家中有过期药品,可以送到上述药店,药店将对送交过期失效药品的群众给予购药优惠。各定点药店定期将过期药品移交我局药品生产监管科,由我局进行统一销毁,防止回收的过期药品流入社会。

[2016-11-18 10:55:07 ]

[政务访谈 主持人]

    有网友问:如果买到有问题的食品或药品,该去哪里投诉?价格问题可以投诉吗?

[2016-11-18 10:56:21 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    如果买到有问题的食品药品,可通过全国统一的投诉电话12331投诉,目前食品药品“12331”投诉举报电话的受理范围主要是:反映药品、医疗器械、保健食品、化妆品在研制、生产、流通、使用环节违法行为投诉举报,餐饮服务环节食品安全违法行为的投诉举报。

    这里要提醒广大市民,发现黑诊所应向卫生部门举报;价格问题向物价部门举报;广告违规问题,应向工商部门举报。

 


[2016-11-18 10:57:15 ]

[政务访谈 主持人]

    有网友问:你们是如何监管电视上的药品广告的?

[2016-11-18 10:58:30 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    我局定期对电视媒体中播放的药品和保健食品广告进行监测和录制,将监测到的违法广告记录下来,移交工商部门查处。对于广告涉及的假药或假保健食品,以及因发布违法广告被省食品药品监管局责令暂停销售的产品,我局也依法进行了处理。

[2016-11-18 10:59:15 ]

[政务访谈 主持人]

    有网友问:我孩子今年上小学一年级,我工作忙,中午来不及回家给他做饭,想让他吃学校附近的小餐桌,但又怕不卫生,你能给我说一下怎么选安全卫生的小餐桌吗?

[2016-11-18 11:00:15 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    建议你选择当地食品药品监督管理局和教育局联合进行公示的办理《餐饮服务许可证》或《学生小饭桌备案证明》等证照齐全的小餐桌进行就餐。另外,目前我局正在开展学生小饭桌星级评定工作,在已经备案的小饭桌中卫生条件越好越安全级别越高,你可以选择级别较高的学生小饭桌。最后,建议这位家长要尽可能亲自到小饭桌考察一番,对其经营状况、用餐环境、卫生情况等有一个较为直观的认知,而不要只听宣传。

[2016-11-18 11:01:19 ]

[政务访谈 主持人]

    有网友问:在外吃饭时,我看很多餐饮店里面挂着ABC标识,有的还有笑脸,请问这都是什么意思呢?

[2016-11-18 11:03:01 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    ABC标识是我们局开展的餐饮服务单位量化分级管理工作的一项内容。所谓“量化分级”是指食品药品监管部门围绕许可管理、人员管理、场所环境、设施设备等9个方面58条评定项目,按照食品安全等级检查评定标准,对持证餐饮服务单位逐条进行量化赋分,根据赋分结果确定餐饮服务单位的食品安全等级,分为优秀A、良好B、一般C三个等级,以“大笑”“微笑”“平脸”三种卡通形象予以标示,悬挂于餐饮服务单位大厅醒目位置,让消费者一目了然。并据此做出知情选择,有利于实现公平竞争,优胜劣汰,净化市场。

[2016-11-18 11:04:01 ]

[政务访谈 主持人]

    有网友问:去药店买药,保健食品与药品广告宣传内容往往混淆,我们该如何进行有效辨别?

[2016-11-18 11:06:45 ]

[枣庄市食品药品监督管理局副局长 董叶茎]

    药品和保健品主要的区别在于:⑴药品批准文号以“国药准字”开头,后接英文字母和阿拉伯数字,而保健食品的批准文号为“国食健字”;⑵药品是用于治疗疾病的,有具体的适应症或功能主治;而保健食品只具有保健功能,多标注适用于一些机能的调节或症状的改善,而且保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能,并声明“本品不能代替药物”;⑶药品必须通过专业部门如生产企业质检部门、药检所的检验合格方可上市,保健食品则不需要。

[2016-11-18 11:07:30 ]

[政务访谈 主持人]

    好了观众朋友们,由于时间关系,本期政务访谈到这里就要和大家说再见了,非常感谢董局长来参加我们的节目。朋友们,我们下期再见!

[2016-11-18 11:10:30 ]